FLAN DE CARAMELO



INGREDIENTES. PARA EL CARAMELO 100 GRAMOS DE AZUCAR, UN CUARTO TAZA DE AGUA. UN VASO DE LECHE, 6 HUEVOS, UNA LATA DE LECHE CONDENDADA DE 375 GRAMOS, VAINILLA
PREPARACION PONER AL FUEGO EL AZUCAR CON EL AGUA HASTA QUE SE ACARAMELICE, LUEGO PONER LOS DEMAS INGREDIENTE  EN LA LICUADORA  MEZCLAR MUY BIEN, COLOCARLO EN EL MOLDE PREVIAMENTE CARAMELIZADO, LLEVARLO AL HORNO A BAÑO DE MARIA POR ESPACIO DE 1 HORA, A TEMPERATURA 250 GRADOS. DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.
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