La Cocina de Pedro y Yolanda Idea guardada 6 veces
La valoración media de 1 personas es: Mala

Fresas: bizcocho, bavaresa y mousse

Aunque podemos encontrar fresas prácticamente todo el año, desde la primavera y hasta mediados del verano las fruterías empiezan a lucir sus frutas y verduras de temporada donde una de las protagonistas es la fresa.

Las fresas y fresones constituyen una de las frutas más ligeras al estar constituidas en más de un 90% por agua y tienen escaso contenido de grasa e hidratos de carbono. Bajas en calorías, son ideales para dietas de adelgazamiento y control de peso. También es verdad que a menudo las utilizamos en repostería con lo que el aporte calórico de la preparación nada tiene que ver.

Recuerda que para ver las recetas completas y paso a paso tienes que pichar en los enlaces en azul.

BIZCOCHO CON NATA (crema de leche) Y FRESAS

Empezamos con un delicioso y esponjoso bizcocho con nata (crema de leche) y fresas. Para preparar este bizcocho necesitamos huevos, yogurt, aceite, azúcar, harina, nata (crema de leche) y fresas. Batiremos los ingredientes para formar la masa del bizcocho y hornearemos. Sólo nos quedará rellenarlo y adornarlo.

VER RECETA PASO A PASOBIZCOCHO CON NATA (crema de leche) Y FRESAS



BAVARESA DE FRESAS

La bavaresa es un postre muy ligero. A modo de mousse, muy esponjosa y cremosa y muy agradable y fácil de comer. Necesitaremos fresas, nata (crema de leche), gelatina y azúcar. Elaboraremos como un batido al que añadiremos la nata montada (crema de leche) y refrigeraremos.

VER RECETA PASO A PASOBAVARESA DE FRESAS



MOUSSE DE FRESAS

La tercera receta es una mousse de fresas en vasitos individuales. Llevan fresas, nata (crema de leche), azúcar y huevos. Tendremos que triturar las fresas y montar las claras. Después mezclaremos cuidadosamente con la nata (crema de leche).

VER RECETA PASO A PASOMOUSSE DE FRESAS



Nuestro facebook: COCINA FÁCIL

Esperamos que haya sido de vuestro agrado y utilidad.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso La Viña

Preparamos hoy la famosísima Tarta de queso del Restaurante La Viña de San Sebastián. Después de hacer y probar muchas tartas de queso, os podemos decir que ésta es la definitiva: increíblemente cremo ...

Recomendamos

Relacionado

postres recetas postres postres con fresas ...

7 deliciosos postres con fresas

Llevamos una temporada de ver fresas por todos lados, pero es que es inevitable no sucumbir a los encantos de esta deliciosa fruta que nos aporta, fibras, vitaminas, atioxidantes, de bajo contenido en carbohidratos y bajo aporte calórico las hacen ideales para determinadas dietas, por ello no puedo dejar de traerte una recopilación de postres que son fáciles de hacer y que disfrutaras elaborándolo ...

cocina internacional ingredientes menaje ...

9 postres con fresas de temporada que te enamorarán

No hay nada mejor para economizar que utilizar productos de temporada. Hoy os traigo 9 deliciosos postres con fresas que te van a enamorar. Las fresas, también llamadas frutillas, son especialmente utilizadas en la gastronomía. Y es que su sabor y su color son tan característicos que no hay plato que se resista. Además, las fresas poseen vitaminas, minerales, propiedades diuréticas y de anticol ...

postre fresa copa ...

Postres con fresa de temporada para el Día del Padre

Hola a todos, San José/El día del padre ya está aquí prácticamente y aparte de comprar un detallito a nuestro papi, qué mejor que conquistarle por el paladar, seguro que nos lo agradece por duplicado :p . Como me gusta trabajar mucho con los productos de temporada, voy a aprovechar para hacer una recopilación de postres con fresas que están ahora en su momento óptimo (15 Marzo a 15 Abril es su mej ...

recetas postres dulce

Mousse de fresa y yogurt, Que rico mamá!!!!!!!!!!

Este mes en el reto de Que rico Mama!!! le ha tocado el turno a Mara del blog Mas dulce que salado y nos ha propuesto un postre en vasitos. Me encantan los postres en vasitos, se puede hacer poca cantidad o mucha, de diferentes sabores con la misma base o todos iguales, vamos que hay para todos los gustos. Como estamos en época de fresas, y qué fresas!!!!, pues he aprovechado para hacer un postre ...

recetas dulces panacota mousse de chocolate ...

Tres postres fríos sin horno

Se acabó el invierno. Toca que empiecen a subir las temperaturas y empezar a preparar postres fríos para refrescarnos. Postres que no necesiten la utilización del horno. En el recopilativo de hoy te traemos una tarta fría de queso y mermelada, una pannacota con manzana caramelizada y una mousse de chocolate. Todas, recetas sencillas, recetas como nuestra cocina: COCINA FÁCIL. Para ver las recetas ...

Cocina Frutas Postres ...

6 recetas fáciles con fresas

Las fresas, son unas de mis frutas preferidas y en cuanto las hay en el mercado, cada semana por lo menos compro una caja. Y es que me gustan todas las recetas que lleven fresas. Así que hoy, y para que no te aburras nunca de comer fresas, he recopilado 6 recetas fáciles con fresas o más bien súper fáciles, porque ninguna de estas 6 recetas, tiene complicación alguna. Por cierto, si tienes alguna ...

La cosa más dulce

Mousse de naranja con fresas

Mousse de naranja con fresas La mezcla de naranjas y fresas siempre me ha vuelto loca. Normalmente, mientras la gente come las fresas con nata, yo me preparo un buen vaso de zumo de naranja, pico las fresas y las dejo en la nevera durante un ratito para que se mezclen los sabores. Una delicia. Con esta idea en la cabeza, se me ocurrió cambiar el zumo por una mousse y el resultado ha sido buenísim ...

tartas fresas fiestas ...

Tartas de fresas para el Día de la Madre

Tartas de fresas para el día de la madre, la historia: En España está ese famoso dicho de “madre no hay más que una”; en Italia, en cambio, se dice “la mamma è sempre la mamma” e imagino que en todos los países hay una frase para expresar el amor incondicional y recíproco que puede unir un hijo con su madre. Ahora que yo también soy mamá lo valoro mucho más y, por eso, qui ...

coquitos panacota recetas postres

Postres súper sencillos y rápidos

En el recopilativo de hoy te traigo tres postres de lo más sencillo y rápido de preparar que podemos encontrar. Pero no por ello, van a estar menos ricos y vas a quedar súper bien si tienes invitados. Si es para merendar ¿A quién no le apetecen unos coquitos? Y para después de una comida o cena no te podrás resistir a una rica panacota con mousse de chocolate o una ligera crema de limón. Para ver ...

general fresas otros postres

7 Deliciosas Recetas con Fresas

Llevamos una temporada de ver fresas por todos lados, pero es que es inevitable no sucumbir a los encantos de esta deliciosa fruta que nos aporta, fibras, vitaminas, atioxidantes, de bajo contenido en carbohidratos y bajo aporte calórico las hacen ideales para determinadas dietas, por ello no puedo dejar de traerte una recopilación de postres que son fáciles de hacer y que disfrutaras elaborándolo ...