Galletas decoradas de San Valentín

Estrenamos cortadores para San Valentín, aunque son también geniales para otros acontecimientos como bodas, aniversarios... e incluso para mejores amigas Podéis verlos y comprarlos en nuestra tienda online.

galletas decoradas san valentin


Así de bonitas quedan en nuestras cajas para galletas:

galletas decoradas enamorados


He grabado mi primer auto-vídeo decorando galletas: lo publicaré mañana en nuestro Instagram. Tengo que buscar otra forma de hacerlo porque esta vez estaba de rodillas (para llegar a la mesita de grabación), con el trípode a la altura de la nariz y enganchándome la manga con el borde de la mesa. Nivel de torpeza máximo Pero bueno, así veréis cómo aún siendo torpe se consigue un resultado bonito

galletas decoradas pareja perfecta


Podéis ver mi receta de galletas decoradas en este enlace y mi receta de glaseado en este otro enlace.

cortadores galletas corazon


Podéis ver mi receta de galletas decoradas en este enlace y mi receta de glaseado en este otro enlace.



¡Espero que os gusten!

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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