Galletas Polaroid con papel de azúcar

Llevo tiempo viéndolas en Instagram y estaba deseando hacerlas. He utilizado nuestro cortador de rectángulo con imágenes de 4,8 x 5,6 cm en papel de azúcar.



Hice las galletas con nuestra receta. Recorté el papel de azúcar con tijeras y lo pegué a la galleta poniéndole un poco de glaseado de consistencia media con ayuda de un pincel.

Luego puse el glaseado blanco: normalmente lo hago con nuestra receta, pero en este caso utilicé este preparado de glaseado y me gustó bastante. Y por último escribí el texto con rotulador alimentario negro, con su punta más gruesa.



Aquí os dejo algunas de las preciosas fotos que os decía que llevaba tiempo viendo en Instagram. He puesto el enlace a la publicación original bajo cada una. La última además es un vídeo-tutorial



















Crumble Catering Co (VÍDEO)

Espero que os guste la idea

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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