Grissini

Hacía un tiempo que no os traía algo, dulce y rico, rico. Para postre, o desayuno, o para la merienda... O para darle un gusto al cuerpo. ¡Por fin! Y ¿de quien será la receta?. Efectivamente, de La Meiga del Norte. ¡Vamos con ella! Gracias, Tara Blanco Ingredientes: 400 gr. de harina 100 gr. de azúcar 3 yemas de huevo 25 gr. de levadura fresca 250 ml. de leche caliente 75 gr. de mantequilla en p ...

¿Conoces los Grissini? O tal vez los llames grisines. Los grisines son unos bastoncitos finos y alargados de pan crujiente, típicos de la cocina italiana, que se sirven como acompañamiento de cualquier plato. Son muy fáciles de preparar y los tendrás listos en poco tiempo. Guárdalos en una bolsa hermética y te aguantarán varios días como recién hechos. Son un vicio hasta para comer solos. Ingredie ...

GRISSINI O ITALIAN BREADSTICKS (Scroll down for the English recipe) Volvemos a la carga con otra receta que teníamos pendiente desde hace tiempo y que teníamos muchas ganas de hacer. Y es que, desde la última vez que fui a un restaurante italiano, hace siglos por cierto, estoy antojada de estos palitos crujientes y con forma rústica. Los grissini, sin menospreciar a mis queridos picos (colines que ...

Ingredientes: 300 gr de harina integral 200 gr de harina 000 25 gr de levadura fresca 250 cc de agua 10 gr de sal 1 cda de azucar negra 2 cdas de aceite Preparacion: Primero mezcla bien las harinas. En un bols coloca la levadura desgranada, el azúcar una cda de agua y una cda de harina. Lo mezclas bien y lo dejas reposar que forme una espuma. En una mesada haces una corona con la harina, por afu ...

Bon appétit amig@s, Como bien sabéis, soy de ascendencia italiana (padres, abuelos, bisabuelos etc..) y siempre hemos comido sobretodo comida italiana hecha con mucho cariño de las maravillosas manos de mi madre y abuelas. Todo tipo de pastas caseras, dulces tradicionales sicilianos, panes y también como no, grissini. Estos palotes alargados que habitualmente comemos como aperitivo junto a un buen ...

¡Venga! Pon en marcha la MáKina, que hoy le daremos caña. ThermoLoKura total. Una verdura con toques de tierras lejanas. Un Masala que vino desde Turquía, le dará sabor y aroma a las verduras. ¡Vamos!. ThermoLoKura Total. TTR (Tó Tol Rato) ¡Vamos con ella! Ingredientes: 1 cebolla 3 zanahorias 1/2 calabacin 1 brocoli 3 cucharadas de curry masala 1 yogur 80 ml de Aceite de oliva 250 ml de caldo de ...

Fuente Grissini – Palitos de pan para aperitivos y picoteo Yield: 4-6 Prep Time: 2h 20 min Cook Time: 20 minutes Print Grissini - Palitos de pan para aperitivos y picoteo By Svitlana Popivnyak julio 20, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. En el vídeo de hoy os voy a enseñar cómo hacer grissini, unos palitos de pan. Ingredients harina de trigo - 300 g ó 2,3 tz agua - 12 ...

Este mes el reto Bake The World propone preparar unos grisines. Hacía tiempo que no participaba y esta vez me he animado. Ha sido muy fácil y quedan muy buenos, deliciosos con cualquier paté, cremas de queso, hummus, dips o solos tal cual! Clara hace expone ésta historia sobre los grissini: Viajamos a Italia, en concreto al Piamonte,a Turín, y de la mano de los grissinis, esos palitos de pan que ...

Pan de pascua Alejandría             Hoy comparto otra receta mas de Pascua, tiene una tecnología muy antigua y  muy curiosa con un resultado magnifico.               Pan de Pascua  Alejandría han sido horneados por muchos maestros durante muchos años y siempre da un buen resultado final. Ingredientes: Esponja: 250 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 3 huevos 40 gr de levadura fresca 250 ml de lec ...

INGREDIENTES 300 gr. de harina de trigo 200 gr. de harina de centeno 12 dátiles troceados 50 gr. de pipas de girasol 25 gr. de levadura fresca 10 gr. de sal 1 cucharadita de azúcar 40 gr. de aceite de oliva 310 gr. de agua tibia PREPARACIÓN Forrar un molde de cake con papel vegetal. Reservar. Poner en el vaso del Thermomix, las harinas, la levadura, la sal, el azúcar, el aceite y el agua tibia 10 ...