Uno de los platos que mas gustan a grandes y pequeños es este, la hamburguesa. Es un plato que nunca falla, por ser fácil, rápido, rico y completo.
Con infinidad de recetas diferentes yo os dejo hoy la mía.
Ingredientes:
450gr. de carne picada
2 ajos medianos (al gusto)
perejil
pan rallado
1 huevo
pimienta
sal
y un toque final con queso en lonchas!
¿Como lo cocinamos?:
Mezclamos todos los ingredientes (menos el queso) hasta que queden todos bien incorporados.
Hacemos bolas del tamaño que queramos las hamburguesas.
Las colocamos en un papel de horno previamente engrasado.
Chafamos las bolas dejandolas con forma de hamburguesa
Le damos el toque del queso por encima.
Y las ponemos al horno 200º arriba y abajo durante 15 o 20 minutos.
Y listas para comerlas en plato, acompañadas, en pan o como guste a cada uno!
Es una receta que queda muy buena, probadla!!
Fuente: este post proviene de Tic Tac Truco, donde puedes consultar el contenido original.
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