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Helado de chocolate casero, con y sin heladera

Con la llegada del buen tiempo lo que nos apetecen son cosas rápidas y frescas, y como no, un rico helado... Los reyes del verano, sin duda. Os traigo hoy una delicia con un sabor a chocolate intenso y delicioso, yo lo he preparado en heladera, pero podéis perfectamente hacerlo sin ella. Vamos a por esta delicia.


INGREDIENTES:
-Nata (crema de leche) para montar, mínimo 35% de materia grasa
-Azúcar
-Leche fría
-Extracto de vainilla
-Cacao puro en polvo

ELABORACION:
Mezclamos la leche, el azúcar y el cacao junto con la vainilla.
Cuando este disuelto añadimos la nata (crema de leche) y formamos una crema suave con ello.
Si lo hacemos sin heladera es el momento de llevarlo al congelador por espacio de unas horas y sacándolo de vez en cuando para removerlo y que no cristalice. En la vídeo receta te dogo exactamente como hacerlo.
Si lo hacemos con heladera, tan fácil como introducir la mezcla previamente fría de la nevera y ponerla en funcionamiento.
En poco tiempo estaremos disfrutando de este delicioso helado de chocolate.  En la vídeo receta te digo los tiempos y pasos exactos para conseguirlo.


Ahora te voy a dejar la receta de otro de los helados preferidos de mi casa, el de mango cremoso. Una delicia completa y con fruta fresca y natural... Sano y rico...

Y por último pero no menos rico, sano y delicioso, el smothie preferido de mi hija mayor.

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:

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Etiquetas: helados

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