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Judías verdes con jamón

Las judías verdes rehogadas con jamón constituyen un plato muy completo, sano y ligero y muy fácil de preparar. Podemos comerlas como plato principal o bien como guarnición de un filete de carne o pescado a la plancha, por ejemplo.



Las judías verdes son ricas en potasio, un mineral que nos ayuda a eliminar líquidos del cuerpo y es por eso que las judías verdes nos ayudan a bajar de peso, disminuir la presión arterial o evitar la retención de líquidos.

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