comunidades

Lasaña de berenjenas, tomate y queso



Tiempo: 20 minutos

Menú: Horno

Temperatura: 1

Categoría: verduras


Ingredientes:  (Para 4 pers)

1 berenjena
3 tomates
200 gr de queso
sal
orégano
pimienta
aceite oliva
nuez moscada

Preparación:

Cortamos la berenjena con una mandolina (en su defecto en rodajas con un cuchillo). La dejamos con un poco de sal para que suelte el agua.
Ponemos una capa en la cubeta de la olla, le ponemos una cucharadita de aceite, sal, pimienta y nuez moscada
Ahora una capa de tomate en lonchas y orégano
A continuación una capa de queso
Volvemos a empezar: capa de berenjenas y cucharadita de aceite + capa de tomate y orégano + capa queso
Tapamos y programamos el menú horno 20 minutos temperatura 1

Encuentra mas recetas para la Chef Gourmet 3000 en el Blog "Las Recetas de la Chef Gourmet 3000"
Os recuerdo que nos podéis seguir también en Facebook

Las recetas de la Chef Gourmet 3000 http://blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es/

Fuente: este post proviene de Las Recetas de la Chef Gourmet 3000, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 1 - 2 personas 2 pimientos rojos medianos Aceite Sal Preparación: Paso 1. Introducimos en la cubeta la rejilla. Colocamos sobre ella los pimientos, les echamos un pequeño chorrito de ...

Recomendamos

Relacionado

general postres

Tiempo: 45 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) - 2 yogures de piña con trozos - 1 yogurt natural - 4 huevos - 150 gr de azúcar - 1 tarrina de 300 gr de queso tipo Philadelphia - 80 gr de Maizena - 2 cucharaditas de levadura Royal Preparación: En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que este espumosa, añadir el resto de ingredientes y mezc ...

general verduras y hortalizas

Coliflor al vapor con patata, bechamel y queso Tiempo: 55 minutos Menú: Vapor / Horno Temperatura: 1 Categoría: verduras y hortalizas Ingredientes: (Para 2-3 pers) 1/2 coliflor 500 ml de bechamel (yo la compro en brick) 1 patata grande Queso rallado sal nuez moscada Preparación: Limpiamos la coliflor y la cortamos en ramilletes. Añadimos 2 vasos medidor de agua en la cubeta y colocamos la ...

general postres

Tiempo: 35 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 250 grs de queso Philadelphia (o cualquier queso para untar) 4 huevos grandes 4 yogures naturales azucarados 4 cucharadas soperas de Maicena 75 grs de azúcar Preparación: En un cuenco mediano vamos añadiendo los ingredientes sin orden expreso y sin batir antes ni nada. Pasamos todo por la batidora ...

recetas postres postres

Tiempo: 12 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 1 lamina de hojaldre Chocolate blanco, con leche, turrón Suchard, .... Huevo Preparación: Extender la lamina de hojaldre y cortar por la mitad. Luego en ocho trozos (ver foto 1) Ponemos los chocolates lo más cerca de los bordes (foto 2) y doblamos de manera que el chocolate quede tapado. Pegamos los ...

recetas postres postres

Tiempo: 30 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 4 huevos 2 vasos de azúcar (por vaso medidor) 3 vasos de harina (por vaso medidor) 1 sobre de levadura 200 ml de nata para montar Preparación: 1. Batir todos los ingredientes con batidora 2. Poner papel de horno o base silicona en la base de la cubeta y echar la mezcla 3. Programar MENU HORNO 30 minu ...

recetas postres postres

Tiempo: 30 minutos Menú: Plancha / Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 6 barritas de chocolate (150 gr) 3 cucharadas de maicena 1 cucharada de mantequilla 4 huevos 120 gr de azúcar 1/2 sobre levadura Royal Preparación: 1. Diluir el chocolate con una cucharada de mantequilla (MENU PLANCHA). Una vez fundido, mezclar con las yemas de huevo y el azúcar. Añadir 3 cu ...

recetas de primeros verduras y hortalizas

Tiempo: 35 minutos Menú: Plancha / Horno Temperatura: 1 Categoría: Verduras Ingredientes: (Para 4 pers) 200 gr cebolla (también puede usarse puerro) 500 gr calabacín en taquitos Ajo picado 3 huevos Aceite y sal Pimienta y nuez moscada 200 gr de nata para cocinar 100 gr queso rallado 1 lámina de hojaldre Preparación: 1. Picar muy menuda la cebolla y freir en MENU PLANCHA 5 minutos temperatura ...

general postres

Tiempo: 45 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) - 500 gr galletas príncipe (o similar) - 200 gr azúcar - 200 ml leche - 100 ml aceite de girasol - 3 huevos - 1 sobre levadura Royal - azúcar glass para espolvorear Preparación: Picamos bien las galletas con la picadora, batidora o metiéndolas en una bolsa y pasando un rodillo por encima. En un bol bat ...

general postres

Bizcocho de zanahoria Tiempo: 40 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 1 zanahoria grande 3 huevos grandes 125 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 170 de harina de repostería 1 sobre de levadura Preparación: Pelamos la zanahoria y la pasamos por la trituradora o la rallamos muy fina. En un cuenco pequeño ponemos la zanahoria triturada y la mante ...

general huevos

Huevos a la flamenca Tiempo: 25 minutos Menú: Freír / Horno Temperatura: 1 Categoría: Huevos Ingredientes: (Para 4 pers) 4 patatas mediana 1 cebolla 4 huevos 125gr chorizo en lonchas 100gr de jamon en taquitos Guisantes( opcional yo no lo echo por que no me gustan) 1 bote tomate frito Preparación: 1 Cortamos en rodajas gorditas las patatas y las freímos (puede ser en la cubeta menú freír o bi ...