Quiche de calabacín

Tiempo: 30 minutos Menú: Guiso Temperatura: 1 Categoría: Pescados Ingredientes: (Para 4 pers) 4 lomos de merluza 200 gr de gambas peladas 250 gr de almejas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 2 cucharadas de harina Perejil picado 200 ml de caldo de pescado 200 ml de vino blanco 50 ml de aceite Sal y pimienta Preparación: 1. Picar la cebolla, el puerro y los ajos. Añadir la harina, el vino y ...

Tiempo: 12 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 1 lamina de hojaldre Chocolate blanco, con leche, turrón Suchard, .... Huevo Preparación: Extender la lamina de hojaldre y cortar por la mitad. Luego en ocho trozos (ver foto 1) Ponemos los chocolates lo más cerca de los bordes (foto 2) y doblamos de manera que el chocolate quede tapado. Pegamos los ...

Tiempo: 15 minutos Menú: Freír / Guiso Temperatura: 1 Categoría: Pescados Ingredientes: (Para 4 pers) - 2kg de chipirones - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1/2 vaso tomate triturado - sal y aceite - 4 bolsitas de tinta - 1 cucharada de harina - 1/2 vaso vino blanco Preparación: Programar el menú freír temperatura 1 10 min y echar el aceite en la cubeta y freír la cebolla y el ajo. Echar el to ...

Tiempo: 30 minutos Menú: Freír / guiso Temperatura: 1 Categoría: Arroces Ingredientes: (Para 4 pers) 1,5 kg calamares 2 tomates 2 cebollas medianas 2 medidas de arroz vino blanco 1 hoja laurel Preparación: Ponemos los calamares cortados en tiras, la cebolla picada y el laurel en la cubeta sofriéndolo (menú freír 10 min temp 1) Cuando este listo añadimos los tomates rallados, echamos un buen c ...

Tiempo: 30 minutos Menú: Plancha / Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 6 barritas de chocolate (150 gr) 3 cucharadas de maicena 1 cucharada de mantequilla 4 huevos 120 gr de azúcar 1/2 sobre levadura Royal Preparación: 1. Diluir el chocolate con una cucharada de mantequilla (MENU PLANCHA). Una vez fundido, mezclar con las yemas de huevo y el azúcar. Añadir 3 cu ...

Tiempo: 30 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 4 huevos 2 vasos de azúcar (por vaso medidor) 3 vasos de harina (por vaso medidor) 1 sobre de levadura 200 ml de nata para montar Preparación: 1. Batir todos los ingredientes con batidora 2. Poner papel de horno o base silicona en la base de la cubeta y echar la mezcla 3. Programar MENU HORNO 30 minu ...

Tiempo: 45 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) - 2 yogures de piña con trozos - 1 yogurt natural - 4 huevos - 150 gr de azúcar - 1 tarrina de 300 gr de queso tipo Philadelphia - 80 gr de Maizena - 2 cucharaditas de levadura Royal Preparación: En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que este espumosa, añadir el resto de ingredientes y mezc ...

Tiempo: 45 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) - 500 gr galletas príncipe (o similar) - 200 gr azúcar - 200 ml leche - 100 ml aceite de girasol - 3 huevos - 1 sobre levadura Royal - azúcar glass para espolvorear Preparación: Picamos bien las galletas con la picadora, batidora o metiéndolas en una bolsa y pasando un rodillo por encima. En un bol bat ...

Preparación: 10 min Cocción: 35 min Tiempo de reposo: 20 min Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Pasteles y tartas saladas Que vamos a necesitar: Un bol grande, varillas para mezclar, papel de horno Ingredientes para 4 personas: 3 huevos grandes 200 grs de bacon en tacos o en tiras 150 grs de queso en taquitos ( en este caso Emental y Cheddar ) 1 bri ...

Pastel de carne (2) Tiempo: 45 minutos Menú: Freír / Horno Temperatura: 1 Categoría: Carne Ingredientes: (Para 4 pers) PARA EL SOFRITO DE LA SALSA: 25 ML DE ACEITE DE OLIVA 75 GR ZANAHORIAS 75 GR CEBOLLA 90 GR CHAMPIÑONES 25 GR PIMIENTOS 1 DIENTE DE AJO 250 GR TOMATE NATURAL 250 GR CARNE PICADA SAL PIMIENTA OREGANO 1 PASTILLA CALDO INGREDIENTES PURE DE PATATAS 1 SOBRE DE PREPARADO DE PURE DE ...