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Lasaña de calabacín y pollo


Lasaña de calabacín y pollo


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


2 Calabacines grandes de Las Naranjas del Grillo

4 Burgers de pollo de corral de MeatProtein

Salsa de tomate saludable

Queso proteínico Eatlean

Sal rosa del Himalaya

Orégano

Utensilios:


Mandolina

Proceso:


Lavamos los calabacines y los cortamos en láminas muy finitas con la ayuda de la mandolina.

 Picamos las hamburguesas.

 En una sartén añadimos unos 200ml de salsa de tomate saludable y cocinamos en ella la carne picada.

 Sazonamos al gusto de sal y orégano.

 Precalentamos el horno a 180grados

 En una bandeja apta para el horno vamos a ir montando la lasaña.

 Hacemos capas de salsa de tomate, calabacín, carne y queso.

 Repetimos el proceso hasta terminar con los ingredientes.

 Cubrimos con tomate y abundante queso rallado (también le puse unos pegotes de untable)

 Horneamos durante 20min a 180grados con el grill apagado

¡Listo! Ya tenemos nuestra Lasaña de calabacín y pollo


Extras:


Podéis hacer esta misma receta con pechuga de pollo picada, otras verduras o lo que os apetezca.

El calabacín es un 93% de agua por lo que es totalmente normal que os quede aguado o con caldo en la base de la bandeja.

Lasaña de calabacín y pollo
Lasaña de calabacín y pollo
Lasaña de calabacín y pollo


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