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La verdad es que el nombre de esta receta es sorprendente, ¿verdad? Mejor no analizar por qué se llama Atascaburras... El caso es que es un plato delicioso, que tiene versiones distintas en cada zona ...
Estos "canelones" son muy originales porque realmente son crujientes. Están deliciosos y en el vídeo verás cómo preparar el exquisito relleno.
Hasta los más reticentes a comer pescado se rendirán ante esta merluza rellena. Tienes la receta en vídeo para que veas paso a paso cómo prepararla