Macarrones con espinacas al roquefort



Esta receta me encanta, por lo rica, sencilla y cómoda que es. Si la pasta es buena y queda al dente, es un plato de 5 tenedores, ya veréis que rico!
Ingredientes:
500g. de macarrones
200g. de cebolla
300g. de caldo
200g. de leche
70g. de roquefort
20g. de harina
150g. de espinacas picadas
mantequilla
sal y pimienta
Preparación:
- Cocer los macarrones siguiendo las indicaciones del paquete y ponerlos en una fuente
- Fundir la mantequilla, dorar la cebolla y añadir las espinacas
- Añadir la harina y dorar 1 minuto
- Ir añadiendo poco a poco el caldo y la leche, y remover
- Añadir el queso hasta fundir y añadir pimienta (yo no le puse sal, que el queso ya le da mucho sabor)
- Regar la pasta con esta salsa y servir










Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional segundos platos cebolla ...

Perros calientes caseros. Soy muy fan de la comida rápida hecha en casa, considero que cuando elaboramos esos platillos en nuestras cocinas, además de controlar la calidad de los ingredientes que comemos, podemos conseguir resultados realmente deliciosos. Para hacer unos perritos bien ricos, debemos elegir salchichas de buena calidad, finalmente ellas son las que más sabor aportan en el hot dog. ...

Arroz arroz al horno Cocina Valenciana ...

Para empezar el año con buen pie, hoy os traigo un plato típico de la cocina valenciana: arroz al horno. En casa nos gusta mucho, sobre todo a Carla, para la que es su plato favorito. Lo tradicional es hornearlo en cazuela de barro, pero si no la tenéis podéis usar cualquier fuente de horno de tamaño suficiente. Si no lo habéis preparado nunca y sois arroceros, os animo a probar la receta. Siguien ...

cocina internacional segundos platos trucos de cocina ...

¡Menuda recata os traigo hoy! Aunque creáis que ya sabéis hacer lasaña, ya os digo que esta es un poco especial ¡No lleva bechamel y se prepara directamente horno sin cocinar nada previamente! El resultado es una lasaña deliciosa, nada pesada ¡Y muy sana! ¡Así que apuntaos esta receta de verduras que seguro que algún día os vendrá genial! ¡Vamos con la receta! Video de la receta, paso a paso Ingr ...

PASTAS Y ARROCES Recetas All in one pot pasta ...

Si te gustan mis recetas, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Pasta al horno con albóndigas Esta receta de Pasta al horno con albóndigas, cocinada con el sistema one pot pasta es otro mundo. No me canso de predicar esta forma de preparar la pasta, porque es mucho más rápida, fácil y extremadamente práctica porque SOLO  ensucias un único cacharr ...

Andres Rodriguez España chorizo guisantes ...

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España en el vídeo de hoy vamos a hacer una comida muy tradicional muy sabrosa y muy rica qué es huevos al plato qué de Andalucía se llama huevos a la flamenca y están para mojar pan riquísimos. INGREDIENTES 100 ML TOMATE FRITO 50 GR DE JAMÓN SERRANO 50 GR DE CHORIZO 50 GR DE GUISANTES 3 HUEVOS SAL PROCESO Lo primero que tenemos que hacer es echar el t ...

general carnes ocasiones especiales

No queda ná para el día de la madre. Para ese día en que agasajamos a las mujeres que nos han traído a este mundo. Y estaba yo pensando, digo, habrá que hacer una comida digna de una madre, qué difícil es eso. El maná no creo que lo consiga, ni algún néctar de los dioses bajado directamente del Olimpo. Y pensando, pensando, llegué a la conclusión de que tenía que hacer, más que un plato para una ...

AVES PRINCIPAL THERMOMIX

El pollo es uno de los productos que no falta en mi cocina y sé que en la de la mayoría de vosotros también es frecuente. Seguramente esta receta es muy conocida por todos, pero creo que es hora de que tenga su sitio en este blog. Como no necesita presentaciones, es lunes, hay que hacer muchas cosas y no es cuestión de liarnos mucho, empezamos con los ingredientes y a cocinar. Si os apetec ...

Pastas Pescados y Mariscos Recetas ...

Esta receta de Pasta con cigalas y calamares os va a llevar al otro mundo, una exquisitez, muy fácil de preparar y una maravillosa opción para sorprender a invitados y si no hay invitados pues os la gozáis igualmente. La receta me llega de la antigua Yugoeslavia, donde solía comer los “spaghetti alla busara” , aunque originalmente la receta proviene de Trieste (Italia) en el mar Adriát ...

Salsas Queso Pasta ...

Pasta con carne, espinacas y salsa de queso Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de todo incluido verdura, pero como va camuflada con la pasta y la salsa de queso no se nota y queda muy buena, ideal para los que les cuesta comer verduras. Un plato que en mi casa ha t ...

primeros platos pastas verduras

Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, pruébala y seguro que a ti te pasar lo mismo porque esta riquísima!!! Ingredientes: . 200 g Pasta Rigatoni o la de vuestra preferencia 2 Dientes de ajos Calabacín Berenjena Pimiento ro ...