asi es como llamamos desde siempre a este plato en casa,el plato que siempre han pedido los mas peques y no tan peques,el que sale rebañado hasta los bordes,increible como les gusta tanto la pasta eh! bueno y el pollo! este es una combinacion de ambos,muy sencillo pero la verdad es que sale muy rico.
con esta receta participo en el concurso de LA COCINA DE CAMILNI,os dejo el enlace:http://lacocinadecamilni.blogspot.com/2011/09/i-concurso-de-la-cocina-de-camilni.html en el que nos pide que elaboremos una receta dedicada a los mas peques de la casa,a los niños,eso si,sin que lleve huevo.
pues ahi va la mia,espero que os guste...
INGREDIENTES:
macarrones(yo los echo a ojo,por eso no pongo cantidad)
2 bricks de nata (crema de leche),si es espesa mejor.
un chorrito de vino blanco
filetes de pollo cortaditos mas pequeños(yo los aliñados de mercadona )
pastilla y media de avecrem o similar o sal como gusteis.
aceite
PREPARACION:
empezamos cociendo la pasta y mientras vamos preparando los filetes y pasandolos vuelta y vuelta hasta q cojan color en una sarten con un poco de aceite(antes los habremos salado segun gustos).se reservan.
ahora echamos la pasta ya cocida en una cazuela o sarten grande y encima los filetitos . cubrimos con la nata (crema de leche) y cuando este calentito echamos tambien el chorrito de vino,tapamos y dejamos hacer a fuego medio bajo con cuidado que no se peque y removiendo constantemente.echamos la sal o avecrem ,chup chup y listo! servir y comer recien hecho antes de que se apelmace la nata (crema de leche).
NOTA:si no son tan peques y les gusta la pimienta se les puede echar un toquecito,pues los mayores nos lo echamos y le va muy bien.
Fuente: este post proviene de Blog de killa, donde puedes consultar el contenido original.
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