este es un plato que es muy tipico de esta zona de malaga,hay varias maneras de hacerla y esta es la mia.basicamente todas se parecen mucho,es una sopa a base de verduras y pan que no queda caldosa,si no cuajadita,lo justo para comerla con cuchara.esta buenisima y yo esta vez no le he echado un manojo de hierbabuena pero otras veces si y le da un saborcito riquisimo,asi que ya a eleccion vuestra ...
SOPA CAMPERAINGREDIENTES: (6 RACIONES)6 HUEVOS12 LANGOSTINOS CRUDOS ENTEROS1000 GRS. AGUA220 GRS. CEBOLLA EN CUARTOS1 HOJA DE LAUREL80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA6 DIENTES DE AJO PELADOS Y CHAFADOS150 GRS. PIMIENTO VERDE EN TROZOS150 GRS. PIMIENTO ROJO EN TROZOS200 GRS. TOMATE TRITURADO EN CONSERVA1 MANOJO DE ESPARRAGOS VERDES (500GS.) SIN LA PARTE FIBROSA50 GRS. GUISANTES50 GRS. HABAS BABY1 ...
Tengo un nieto al que nos cuesta mucho que coma verdura. Intento buscar recetas variadas para camuflarlas y, lo último que he intentado y que veo que funciona, son las sopas se verduras. La sopa es uno de sus plato preferidos, así que introduciendo distintas verduras en caldos diferentes, no se queja. Si estás en la misma situación, o simplemente te gusta este tipo de sopas, toma nota de las 4 ...
INGREDIENTES:1 cebolla1 manojo de esparragos1o 2 dientes de ajosGuisantes1 pimiento verde y otro rojo (si no tienes le pones de lata)Habitas congeladasTomatesAceite de olivaPan del dia anteriorPimienta molidaPREPARACIÓN:En una sartén se echa aceite, se rehoga la cebolla,los pimientos, el ajo y los tomates se salpimienta y se deja que se sofria.Se pone en el fuego una cacerola con agua y cuando est ...
Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias.INGREDIENTES: (para 6 personas)100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)12 langostinos crudos sin pelar500 g de espárragos verdes6 huevos1000 g de agua220 g de cebolla en cuartos1 hoja de laurel seca80 g de aceite de oliva6 dientes de ajo pelados y chafados150 g de pimient ...
INGREDIENTES: 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)12 langostinos crudos sin pelar500 g de espárragos verdes6 huevos1000 g de agua220 g de cebolla en cuartos1 hoja de laurel seca80 g de aceite de oliva6 dientes de ajo pelados y chafados150 g de pimiento verde en trozos150 g de pimiento rojo en trozos200 g de tomate triturado en conserva50 g de guisantes frescoso bien 50 g de ...
INGREDIENTES:Judías blancas cocidas o en remojo.Carne de Cerdo.1 tomate.1/2 cebolla.1/2 pimiento verde.1 zanahoria.1 patata pequeña.1 pastilla de avecrem de pollo o de carne.2 dientes de ajo.Sal.Aceite de oliva.Pimentón dulce.ELABORACIÓN:Se hace el sofrito (la cebolla, el pimiento y los ajos) con un poco de aceite. Cuando estén tierno, echamos el tomate picado y la carne y lo seguimos haciendo un ...
THERMOMIX Ingredientes: 1 kg. de pollo troceado. 1/2 cebolla. 5 dientes de ajo. 1 tomate natural. 1/2 pimiento (rojo o verde). 1 botellín de cerveza. 50 gr. de aceite. 2 pastillas de avecrem. Sal. Elaboración: Hacer el sofrito con el aceite, cebolla, ajos, pimiento y tomate 7 minutos, temperatura 100, velocidad 5. Poner la mariposa en las cuchillas y rehogar el pollo 3 minutos, temperatura 10 ...
Ingredientes: 400 gr. de pollo Sal Pimienta negra 2 dientes de ajo 80 gr. de cebolla 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de pimiento verde 30 gr. de aceite 40 gr. de tomate triturado Hida 40 gr. de vino blanco 400-450 gr. de agua 1 pastilla de avecrem 1 cucharadita de curry Colorante alimentario 150 gr. de arroz Salpimentamos el pollo y reservamos.Añadimos al vaso los ajos, la cebolla, el pimiento r ...
INGREDIENTES Alcachofas Coles de Bruselas Patatas baby Judias verdes Guisantes Habitas baby Ñora Ajos al gusto Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Tomate Pimienta blanca Caldo de verduras Aceite virgen extra Sal ELABORACIÓN DE CAZUELA DE ALCACHOFAS Pelamos y limpiamos las cebolla, los pimientos, los ajos y la ñora partido en dos partes, Sofreimos con un poco de aceite. Mientras limpiamos las a ...