Sopa campera

Ingredientes para None comensales 1 kg de tomates maduros rojos,2 o 3 dientes de ajos,1 cebolla,1 pimiento rojo pequeño,1 pimiento verde,1 manojo de espárragos verdes,1 o 2 puñados de habitas,unas cucharadas de guisantes,pan campero del día anterior,aceite,sal,avecrem pastilla y media Se hace un buen sofrito con la cebolla, ajos y pimientos cortados muy menuditos. Añadir el tomate también igual . ...

INGREDIENTES: 1 kg de calamars 1/4 y mitad de habas congeladas (habitas baby) 1 o 2 cebolletas 1 diente de ajo Jamón serrano Vino blanco Sal Pimienta 1 ramita de hierbabuena PREPARACIÓN: Limpiar los calamares y cortarlos en rodajas, tambien se puede comprar anillas de calamar. Se cuecen las habias durante 8 o 10 minutos. En una sarten se echa aceite y se rehoga la cebolla cortada en juliana,se añ ...

Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias. INGREDIENTES: (para 6 personas) 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal) 12 langostinos crudos sin pelar 500 g de espárragos verdes 6 huevos 1000 g de agua 220 g de cebolla en cuartos 1 hoja de laurel seca 80 g de aceite de oliva 6 dientes de ajo pelados y chafados 150 g ...

Me ha pedido una amiga que subira al blog la sopa de esparragos,yo la hago como mi madre la hacía muy sencilla pero está riquisima. INGREDIENTES: 1kg de esparragos Pimentón molido Vinagre Sal Pimienta molida Huevos (segun comensales) Unas rebanadas de pan del dia anterior. PREPARACIÓN: En una sarten se pone un poco de aceite cuando esta templado se añaden los esparragos se les da unas vueltas y s ...

Ingredientes para None comensalesEsparragos trigueros ajos pimenton dulce huevos aceite sal [imagen=1829026] Se pone el aceite de oliva en una cacerola, se refrien los ajos y antes de que doren se le echan los esparragos previamente hervidos, se le echa el pimenton y un poco de agua de haber cocido los esparragos, se pone sal y se dejan en una salsa, al tiempo de comer se les cuajan lo ...

INGREDIENTES Espaguetis 1 cebolla 1/2 pimiento verde Ajos Tomate natural Atún Sal Aceite de oliva Pimienta molida ( opcional) ELABORACIÓN Hacer Espaguetis Echar en una cacerola agua y lo pones al fuego. Cuando este hirviendo, echar los espaguetis ( cada 100 gramos de espaguetis, 1 litro de agua). Contar 10 minutos. Removiendo de vez en cuando. Pasado ese tiempo, se echa los espaguetis en un escurr ...

Ya esta cambiando el tiempo y que bien sientan estas cremas. Es una receta facil y sencilla. INGREDIENTES: Un trozo de calabaza 2 tomates medianos 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolleta 3 patatas 1 manojo de esparragos cultivados PREPARACIÓN: Se pone toda la verdura en una cacerola con agua y un chorreón de aceite se deja que cueza durante 1/2 hora, se pasa por un chino o se tritura con la bati ...

INGREDIENTES 1 col 1 cebolla 1 pastilla de avecren 1 patata ( opcional) Agua ELABORACIÓN Cortar la col y la cebolla muy fina y se echa en la olla express junto a la pastilla de avecren y el agua. Que cubra a los ingredientes. Si se le quiere echa patata, se corta en trozos pequeños y se echa junto a los demás ingredientes. Se cierra la olla express y cuando la válvula empiece a girar, se cuanta de ...

INGREDIENTES(4p) 5 puerros ½ kilo de patatas(o 3 patatas) ½ cebolla 1 diente de ajo 200 gramos de nata fresca Aceite Pimienta molida SalELABORACIÓN: Se pone, en una cacerola un poco de aceite Se lavan bien los puerros se parten en trozos, junto con la cebolla y el diente de ajo y se le echa a la cacerola que se rehogue todo bien. Cuando esta ya un poco blandito, se le añaden las patatas, cortada ...

Ingredientes para None comensalesPan duro 1 barra aceite de oliva 1/2 de vaso pimientos verdes 2 unidades cebolla 1 unidad tomate triturado 1 kg. hierbabuena 1 manojo sal al gusto Se pone al fuego una sartén con el aceite y cuando esté caliente, se echan los pimientos y la cebolla troceados; cuando estén dorados se echa el tomate y se deja hervir a fuego lento durante unos 15 minutos. Cuand ...