Me da hasta vergüenza. Ya hace tiempo que hice el último colaborativo, en donde os decía que en breve habría un segundo con el mismo tema, los postres para llevar. En fin, dicen que más vale tarde que ...
Después de un tiempo sin escribir ningún colaborativo (por pura pereza) vuelvo a la carga. Y es que el otro día necesite la ayuda de los amigos/as de la RED. Que malísima soy! Pongo a trabajar a todo ...
Saludos queridos amigos cocineros! El día de hoy les traigo toda una novedad con las coles. He estado investigando sobre la col y he encontrado cosas muy curiosas. Lo primero que todas sus variedades ...
Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se ...
Aquí está el menú semanal para cenas. Espero que encuentren ideas que les resulten útiles y les agraden. Gracias a los compañeros blogueros que han participado una semana más colaborando con sus recetas en este proyecto. ¡Feliz semana y a Comer especial! El lunes iniciamos la semana cuidándonos con esta estupenda ensalada capresse. El martes disfrutamos de esta rica tortilla de acelgas tiernas a ...
A partir de ahora intentaré publicar cada domingo propuestas de cenas para toda la semana. Quiero dar las gracias a un grupo enorme de compañeros blogueros que han querido sumarse a este proyecto aportando sus recetas. ¡Que lo disfruten! Sólo tienen que cliclar en el nombre del plato y les llevará al paso a paso. El lunes proponemos unos sencillos y sabrosos rollitos de jamón. Algo suave para come ...
Nuevo menú semanal para cenas con la colaboración de un amplio grupo de blogueros que se han unido a este proyecto desde el principio. Todos aportan con cariño sus recetas que ustedes podrán ver ampliamente pinchando en el nombre del plato. ¡Feliz semana y a Comer especial! El lunes comenzamos la semana con un sándwich de aguacate y atún que está para chuparse los dedos. El martes tomaremos un pl ...
Ya muchos de ustedes conocen este proyecto de menús semanales para cenas que cuenta con la participación de un gran grupo de blogueros que comparten sus recetas con todos nosotros. Como veo en los comentarios que les ha gustado, seguimos adelante. Recuerden que sólo tienen que pinchar en el nombre del plato para ir directamente a la receta completa. ¡Feliz semana! Para el lunes les propongo unos ...
Aquí estoy de nuevo con el menú para las cenas de esta semana con la colaboración de diversos amigos blogueros que aportan sus deliciosas recetas. ¡Que les aproveche! El lunes comenzamos con una deliciosa mousse de escalivada y "anxoves de l"escala" con salsa de queso de cabra. El martes les invito a preparar estas sencillas y sabrosas fajitas de pollo con salsa de queso y nueces. ¿ ...
Con estaS recetaS participo en el Reto de Marzo 2015 de Cocineros de Mundo en Google+ Reto del 2º Aniversario de Cocineros del Mundo. El premio del concurso en un curso online de fotografía. Y estoy muy necesita de conocimientos fotográficos, sobre todo porque en mi cocina sólo tengo libre 30 cm de encimera y me las tengo que ingeniar para no aburrir a mis lectores presentando mis platos siempre d ...
Uy, uy, uy!!! Es martes y no os he puesto el menú que tengo preparado desde el domingo!!!! No puede seeeer!!! Os lo dejo por si os da ideas para lo que queda de semana. Ah! y de paso, os dejo los enlaces a las recetas que probaremos estos días, sólo tenéis que clicar en los nombres que os dejo debajo del menú. Sopa de quinoa Hummus de guisantes Macarrones a la carbonara Revuelto de acelgas ...
Para esta semana presento un menú muy sencillo; crema de calabacín con empanadas caseras de pescado y de postre plátano flambeado con nata y avellanas. Tengo algunas recetas de la semana pasado por publicar, pero hoy no tengo la mente para dar muchas explicaciones. Así que paso directamente a dar la receta del menú. INGREDIENTES PARA LAS EMPANADILLAS 600 GR DE HARINA . 10 GR DE LEVADURA. 50 ML DE ...
Para el menú de hoy he elegido varios platos que cocine la semana pasada. Es un post largo, nutritivo y muy equilibrado. De estrada; tenemos un buena sopa de pollo con verduras, después un pastel de merluza y para cerrar boca un pudín de peras. Así que paso a explicar las recetas del menú de esta semana. INGREDIENTES PARA LA SOPA 2 MUSLOS DE POLLO. 2 CEBOLLETAS ROJAS. 2 ZANAHORIAS. ACEITE DE OLIVA ...
El menú de hoy es muy sencillo y muy típico en la cocina española; Crema de zanahoria de primero. El segundo, ropa vieja de pollo y de postre, arroz con leche de chocolate. Un menú muy completo para el disfrute de toda la familia. INGREDIENTES PARA LA CREMA 1 KILO DE ZANAHORIA, 2 PATATAS. 1 CEBOLLA. 1 AJO. SAL Y PIMIENTA BLANCA MOLIDA. 1 CUCHARADA DE CURRY. ACEITE DE OLIVA VIRGEN. PICATOSTE DE PA ...
