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Qué rico este coulant de avellanas. Y, sorprendentemente, se prepara fácil y en poco tiempo
avellanas
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La avellana es el fruto del avellano. Se trata de un alimento muy calórico, pero a su favor tiene su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados, es decir, aquellos que ayudan a regular el colesterol.
En la cocina, las avellanas son empleadas principalmente en repostería, aunque también son un complemento excepcional para salsas y asados de carnes y caza. En este enlace compartimos distintas recetas elaboradas con avellanas.
¡Toma nota!
Imagen: katerha/Flickr
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