Pechuga con Idiazábal y avellanas

Boletus edulis, Sureny o ceps en catalán, conocida también como seta calabaza. Menudo risotto rico ha quedado con estos maravillosos ceps que amablemente me ha traido un gran amigo, muy experto en el arte de recolectar setas, sin equivocarse. Hoy tenemos una deliciosa receta de risotto con ceps, y crema de queso idiazábal. Los sombreros de este boletus, puede llegar a medir hasta 25 cm de diámetro ...

Hola amigos, los lunes os tenia acostumbrados a sacaros una ensaladita, pero este lunes a va a ser distinto ¿que por que? pues por que han sido este fin de semana las fiestas de mi pueblo y no he tenido tiempo de hacer na de na con el ordenador, las fotos de la ensalada, que por cierto muy rica, las tengo en la camara, y no he podido pasarlas, asi que este lunes toca pechuga de pollo, con unos tom ...

Propuestas de ensaladas un poco diferentes para hacer platos más completos. Nuestro menú ha sido esta ensalada que hemos acompañado de unas patatas al horno y hemos comido de rechupete! En casa nos encantan las ensaladas templadas con pollo, pero no nos acababa de convencer como queda la pechuga, un poco seca normalmente. Hoy hemos preparado un papillote de pechuga de pollo.... ¡delicioso! El resu ...

El pollo tiene infinidad de maneras de hacerlo, y todas riquísimas, como ésta que hoy os traigo. Unas pechugas de pollo empanadas con jamón y queso derretido... ummmh..... delicioso, además a los niños también les encanta. Mirad que fáciles son de hacer. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 lonchas de queso havarti 2 lonchas de jamón serrano 1 huevo Pan rallado Sal Aceite de girasol Preparación: ...

Pollo Crujiente con Doritos Ohhh que recetas mas buena y muy sencilla de hacer. "Pollo crujiente con Doritos" mira que había visto maneras de empanar el pollo, pero esta es original de verdad y ademas los Doritos me encantan. Yo alguna vez había empanado pollo con kikos, vamos el maíz de toda la vida, también le da un gusto muy bueno. Los ingredientes son sencillos. Pechuga de pollo ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/11/pechuga-de-pollo-al-horno-con-queso-y.html Creo que muchos de vosotros cuando hablan de la pechuga de pollo piensan en una carne reseca y sin sabor. En realidad es así, pero habrá que hacer algo para darle un buen sabor. Sobre todo porque la pechuga de pollo es una carne sana y que nos aporta una serie de vitaminas y minerales y porsupuesto proteínas ...

El otro día tenía en casa una hoja de masa quebrada que tenía reservada para hacer algo dulce, pero me dio por ahí y cambié de idea. Me apetecía hacer algo con verduras, pero no ponerlo todo en el horno y que se haga; me apetecía montar yo lo que fuera. Así que... pensé... y porqué no corto la hoja de masa quebrada en círculos y monto encima la verdura? Y la verdad, me gustó la idea :-) Así que c ...

Hoy os presento, una forma diferente de comer pechugas de pollo, con un toke picante y patatas fritas. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga pollo deshuesada 2 patatas medianas Aceite Sal Jengibre Pimienta negra Queso rallado Pan rallado Preparación: Pelamos y cortamos a lonchas gruesas (3-4 milímetros) las patatas. Freímos las patatas a baja temperatura en la freidora (o en una sartén con abundan ...

Este post ha sido todo carreras, se ha juntado todo a la vez, empleo nuevo y los talleres de galletas con los que hemos tenido bastante suerte en sus inicios, ahora estos días los necesito de 24 horas al día y 12 por la noche para poder con todo, pero aquí estoy. Precisamente para estos días con poco tiempo tuve la suerte de encontrar esta práctica y deliciosa receta que queda estupendamente bie ...

Una ensalada donde hemos aprovechado la pechuga del pollo asado que sobró, la he rebozado con un pan rallado con queso que le da un saborcito muy bueno y echa en la olla programable en función horno con muy poco aceite, nos podemos permitir ese capricho. Por cierto que agusto hemos comido. Ingredientes: 1 pechuga del pollo asado que sobró. Lechuga. 1 zanahoria. 50 grs. Queso tierno bio. 1 tomate ...