INGREDIENTES:
800 g de leche entera
80 g de azúcar en polvo
50 g de maicena
20 g de agua de azahar
pistachos, pasas, anacardos y otros frutos secos sin sal.
MIel
PREPARACION:
Coloca en el vaso la leche, el azúcar y la maicena, cocina 8min/98º/vel.4.
Añade el azahar y mezcla 30seg/vel.4.
Reparte en 6 cuencos, añade los frutos secos y reserva en el frigorifico.
Al ir a servirlo añadirle un chorrito de miel por encima.
NOTA: Estas natillas sin huevo te sorprenderan y las puedes personalizar añadiendo lo que mas te guste, desde una mermelada, miel o sirope de arce. Tu imaginacion no tiene limites. Se todas formas no la cargues demasiado y recuerda que ha de predominar el AROMA DE AZAHAR.