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INGREDIENTES (2 personas)
250 grs de pan
4 dientes de ajos.
70 gr. De aceite de oliva.
50 gr. De agua templada con media cucharada de sal.
Tocino.
Chorizo.
PREPARACIÓN
Picamos el pan, en un bol ponemos el pan y le añadimos el agua. Tapar con un paño para que no se seque.
Ponemos el aceite en la satén, con los ajos (dándole un corte a la cascara).
Agregamos el chorizo y el tocino picadito.
Sacamos de la sartén el chorizo y el tocino y reservamos.
Ponemos el pan en el aceite. Mover hasta que estén sueltecitas y doraditas.
Añadir el chorizo, el tocino y rehogar.
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