Esta entrada la tenia pendiente de publicar y va dedicada a la Escuela de Repostería Dulce Ilusiones del Retiro, como os dije en mi entrada http://pinchips.es/mi-vuelta-al-cole/ por allá en el mes de septiembre me había apuntado en la Escuela para perfeccionar técnica en lo que más me apasiona la repostería creativa.
En teoría nuestro modulo acababa el 26 de noviembre y cual fue nuestra sorpresa que ese ultimo día nos dijeron que nos iban a dar una clase adicional de modelado en fondant de un precioso bebe.
Desde este rinconcito, GRACIAS, MUCHAS GRACIAS a Daniela por su atención y todos sus tips de algunos platos de su gastronomía argentina
A Mary de Las recetas de Mari y Las dulces recetas de Mari y a María de Maryway Ilustratartas por toda su paciencia, sus consejos y trucos sois unas chicas genial y seguiré siendo una fiel fans de vuestro trabajo mil gracias chicas
Sin mas preámbulo os enseño una recopilación de las cositas que hemos hecho
Espero os guste y recordad que podéis encontrarnos en Facebook y Twitter