Los corazones rojos los hice con chocolate Ruby de Callebaut y luego les di un colorante en polvo de Modecor que ya está descatalogado, snif, ojalá saquen pronto uno similar porque es precios.
Los corazones dorados los hice con chocolate blanco Valor y les di colorante en polvo dorado perlado de Modecor con una brochita similar a la que se usa para el colorete.
Los corazones rosas los hice mezclando Deco Melts rosas con Deco Melts blancos. ¿Habéis probado los Deco Melts de Funcakes? no tienen nada que ver con los Candy Melts de Wilton, que eran bastante infernales. Estos se funden genial, quedan perfectos al endurecer y tienen un sabor muy agradable.
El tamaño de estos corazones es perfecto para nuestras cajitas blancas y doradas ¡Parecen hechas a medida!
También podéis usar las cajitas de nuestro imprimible: más información aquí.
Y en este post tutorial podéis ver cómo dejarlos huecos para rellenar por ejemplo con Lacasitos.
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