Moldes para escudos de fútbol


Seguimos con más moldes para chocolate, esta vez de fútbol. Hace mucho que quería hacer chocolatinas con los escudos del Real Madrid y del Barça pero no encontraba moldes adecuados por ningún lado. Hasta que por fin he dado con un proveedor que me los ha hecho a medida ¡sí! estoy feliz, feliz, feliz, ya pensando en hacer moldes para el osito Nicolás, para mis niños de comunión y para los clicks. Esto ha sido como darle una navaja suiza a McGiver, jejeje.
molde real madrid


Los moldes del Real Madrid y del Barça tienen 6 cavidades y cuestan 5 €. Conviene tener más de un molde para poder hacer unas cuantas chocolatinas a la vez. Yo he usado chocolate de cobertura blanco, el modelo 467 en chocotransfer para el Barça (15 imágenes por hoja) y el modelo 466 en chocotransfer para el Real Madrid (16 imágenes por hoja). También podría hacerse con papel de azúcar, en este caso se podría usar cualquier chocolate (blanco, con leche o negro).
molde barça


Los moldes tienen una profundidad de 0,6 cm, igual que los de piruletas. Y el tamaño es el mismo que el de los cortadores de galletas del Real Madrid y del Barça así que ya estoy pensando en algún invento de galleta + chocolate + impresión comestible.
chocotransfer real madrid


chocotransfer barcelona


Ambos son perfectos para nuestras bolsas de 7 x 10 cm. ¡Síguenos en Twitter! https://twitter.com/Postreadiccion

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

Etiquetas: Chocotransfer

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