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Natillas de chocolate sin azúcar


Natillas de chocolate sin azúcar


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


4 Huevos

600ml de bebida de soja sin azúcares añadidos (o la que queráis)

1 Cucharada sopera de sirope de dátiles casero

4 Cucharadas de cacao puro en polvo de Body Genius

Utensilios:


Robot de cocina Mambo de Cecotec

Proceso:


Añadimos la bebida vegetal, el cacao en polvo y el sirope de dátil al vaso de la batidora.

Batimos a velocidad 5 durante 1 min.

Seguidamente calentamos la leche 6 minutos velocidad 3 temperatura 95 resistencia 4.

Pasado el tiempo añadimos los huevos bien batidos.

Cocinamos 8 minutos a velocidad 3 temperatura 95 resistencia 4

Llevamos a unos recipientes y dejamos reposar.

Una vez fríos llevamos a la nevera toda la noche.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Natillas de chocolate sin azúcar

Proceso sin robot:


Añadimos la bebida vegetal, el cacao en polvo y el sirope de dátil en una olla

Batimos con la batidora de mano.

Seguidamente encendemos el fuego y calentamos la leche sin que llegue a hervir.

Añadimos los huevos bien batidos.

Cocinamos sin dejar de remover hasta que espese la mezcla.

Llevamos a unos recipientes y dejamos reposar.

Una vez fríos llevamos a la nevera toda la noche.

Natillas de chocolate sin azúcar
Natillas de chocolate sin azúcar
Natillas de chocolate sin azúcar


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