Torta de naranja (sin gluten)
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
2 Naranjas enteras con piel de Las naranjas del Grillo
250g de harina de arroz integral
2 Huevos
15g de levadura en polvo
2 Cucharadas soperas de sirope de dátil casero
1/2 tableta de cacao puro 100% de Body Genius
Utensilios:
Robot de cocina Mambo de Cecotec
Proceso:
Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor, junto a los huevos y el sirope de dátil.
Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina 6/8 minutos 5 velocidad
Mientras precalentamos el horno.
Añadimos la harina y la levadura..
Volvemos a batir 3 minutos 5 velocidad
Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.
¡Listo! Ya tenemos nuestra Torta de naranja (sin gluten)
Proceso sin robot:
Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor o picadora , junto a los huevos y el sirope de dátil.
Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina.
Mientras precalentamos el horno.
Añadimos la harina y la levadura.
Integramos bien la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.
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