Nocilla saludable en 2 minutos

Me he vuelto una adicta a esta nocilla saludable en 2 minutos. Se lo agrego a casi todo: a mis tostadas, el yogur del postre, a la merienda, a cualquier dulce que esté elaborando…

Es tan rápida y sencilla de hacer que podrás gozar de un dulce saludable sin quitarte nada de tiempo.

INGREDIENTES

2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo desgrasado

3 cucharadas soperas de crema o mantequilla de frutos secos (en mi caso mantequilla de cacahuetes)

1 cucharada de miel o cualquier otro endulzante al gusto

Una pizca de sal

80 ml de leche o bebida vegetal
  VÍDEO RECETA 

 

Cómo hacer la nocilla fit en 2 minutos

1. En un recipiente agregamos todos los ingredientes y batimos con unas varillas durante un par de minutos hasta obtener una consistencia espesa.

Puedes agregar menos cantidad de leche si quieres que quede más espesa, o más cantidad si quieres que te quede más tipo crema.

La puedes guardar en un recipiente hermético y en  la nevera aguanta perfectamente un par de semanas.

¡Y listo!

Consejo: si quieres que la crema de cacao se asemeje lo más posible a la Nocilla o Nutella puedes prepararla con crema de avellanas. La crema de avellanas la puedes preparar fácilmente en casa: sólo tienes que tostar en una sartén o en el horno unas avellanas peladas y triturarlas con una buena picadora o procesadora de alimentos hasta obtener la mantequilla.

Esta receta no tiene más que contar

Espero que te haya gustado.

¿Con qué te comerías esta nocilla? Escríbelo abajo en comentarios. ¡Te leo!

Ciao.
 

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