Nuevos modelos de impresiones comesibles

  

Acabamos de incorporar a nuestro catálogo de impresiones comestibles ¡70 nuevos modelos! Algunos están pensados especialmente para decorar tartas y otros para hacer flores de oblea (la oblea es lo mismo que el wafer paper).

Podemos imprimir cualquier modelo en papel de azúcar, en oblea o en chocotransfer. Tenemos los mejores precios desde que comenzamos a vender impresiones comestibles en el año 2012:

- Por hoja: papel de azúcar y chocotransfer desde 5 ??? y oblea 4 ???

- De envío: 2 ??? a toda España ¡también islas! y gratuito si el pedido es superior a 60 ???

Podéis ver toda la información detallada y nuestro catálogo completo en la pestaña "Papel comestible". De momento los pedidos son mediante email a papelpostreadiccion@gmail.com; dentro de un mes tendremos funcionando nuestra tienda online :-), donde también estarán nuestros cortadores, esténciles y kits de fiesta.

Todas nuestras impresiones comestibles van embolsadas individualmente y etiquetadas con los ingredientes, la fecha de consumo preferente y nuestro número de registro sanitario.

También hacemos impresiones comestibles personalizadas: podéis enviarnos vuestro fichero por email para que os lo imprimamos. Si queréis poner más de una imagen por hoja y no sabéis cómo preparar el fichero, podéis descargaros las instrucciones en este enlace.

Si tenéis tienda y queréis distribuir nuestro papel de azúcar, podéis escribirnos a papelpostreadiccion@gmail.com y os informaremos.

En esta tarta he utilizado el modelo 279 impreso en oblea. He cortado dos tiras finas con una cizalla (también puede hacerse con tijeras) y las he pegado untando en el fondant un poco de agua con ayuda de un pincel (también puede pegarse con piping gel). He puesto una a continuación de la otra, porque una sóla tira no cubre todo el diámetro de la tarta. La flor (que sé que me vais a preguntar, jeje) es de tela y la compré en Etsy :-)

Tarta decorada con oblea


Estas mariposas son del modelo 309, también en oblea. Las he recortado con tijeras y las he doblado por la mitad para darles volumen. Pueden utilizarse para decorar tartas, cupcakes, galletas...

Mariposas de oblea


En las próximas semanas iré utilizando algunos de estos nuevos modelos en tartas, cupcakes y en galletas para daros ideas. Y también publicaré tutoriales de cómo hacer flores con oblea :-)

Como veréis hay también muchos modelos de purpurina y dorados ¡me encantan! Clicando sobre cada imagen la veréis más grande.











































































































  














Especial para imprimir en oblea para hacer flores comestibles:




















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Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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