Ingredientes 1 persona :
Palomitas de pollo congelado
1 huevo
champiñones
aceite de oliva
ajo picado
sal
pimentón picante.
Salsa Ketchup para mojar los bocaditos de pollo
Preparación:
Limpiar los champiñones, cortarlos en cuartos. Poner una sartén con un poco de aceite y saltear los champiñones. Cuando casi estén hechos añadir un pequeño toque de sal y el ajo picado y cocinar 2 minutos más.Reservar.
Freír las palomitas de pollo hasta que estén doradas.
Freír el huevo que sazonaremos con un toque de sal y pimentón picante.
Ya sólo queda montar el plato y acompañar con un poco de salsa ketchup.