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Pandoro Rapido y facil de Navidad

Hola bienvenida o bienvenido a Recetas Que Funcionan, soy Fernando Romero y hoy quiero hablarte y enseñarte a elaborar el pandoro italiano de forma mas rapida y facil que el tradicional, el cual ya publique antes y tienes en este enlace.

Se trata de una masa de pan muy dulce con un sabor a vainilla muy agradable, que se come con una capa final de azúcar glass avainillado, se realiza en uno molde especial de alumino, aunque en el mercado ya existen algunos de carton y de silicona con esa forma, pero no tienen el mismo resultado final, ya que el pandoro italiano original es una masa hojaldrada muy suabe y tierna que dura muchos días como el primer día.

Ponte comoda/o y dale al play para ver la receta paso a paso.

El dulce mas famoso de toda Italia ahora hecho en casa



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Published at 2018, November 19

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Enlace del video para comentar y dar a Like: https://youtu.be/Xg9mK73dK4w

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Precio: EUR 15,15





Pandoro Rapido

Los ingredientes los tienes en el video en Tazas, en ingles y en gramos, solo tienes que darle al pause para copiarlos o aqui te dejo la lista en gramos.

Raciones9 raciones

Tiempo de preparación1.5 horas

Tiempo de cocción40 minutos

Ingredientes

50gramos harina de fuerza

60ml Leche tibia (de 35 a 40º)

1unidad Yema de huevo de corral

15gramos Azúcar

7gramos Levadura de panadero deshidratada

400gramos harina de fuerza

130gramos Azúcar

30gramos Mantequilla

3unidades Huevos L

2cucharas Vainilla

1cuchara Miel

7gramos Levadura seca de pan

125 gramos Mantequilla

Azucar glass

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