brioche
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El brioche es un dulce de origen francés que es conocido también por otros nombres como bollo o pan de leche o suizo. Existen muchas versiones, pero todos tienen la característica general de ser esponjosos y poder tomarse con acompañamientos dulces o salados.
Además, en muchas ocasiones, cuando esos brioches pierden su jugosidad, se pueden reutilizar para hacer otras recetas, sobre todo dulces.
Descubre en este enlace recetas distintas de brioches y de recetas hechas con brioches que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: fugzu/Flickr
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Prueba estas empanadas rellenas de aceitunas y queso que, además, llevan masa de brioche en lugar de la convencional. Una idea del blog PAN, UVAS Y QUESO.
Disfruta preparando y consumiendo esta rica receta de brioche de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Desde el blog Petit Sweet Ann nos aconsejan probar unas recetas de brioche sensacionales. ¡Anímate!
Anímate a enfrentarte a la repostería más tradicional con esta receta del blog FRESAS CON CHOCOLATE.
Prueba a agregar un poco de puré de palabaza a la masa de un pan brioche. ¡Te va a encantar la idea de MARRÓN-GLACÉ!
Prepáralo a mano, con amasadora o en panificadora gracias a las explicaciones del blog DULCEDELIMÓN.
"El queso mascarpone le da una textura y sabor a la masa que es para morirse de gusto y queda muy tierno y esponjoso.." Con tal presentación de UN PEDACITO DE CIELO, ¿cómo no lo vas a preparar?
Hacer este esponjoso brioche es más fácil de lo que parece y, además, es sin amasado. Una receta de LO MÁS DULCE DE SONIA.
Acompaña tus comidas de este delicioso pan brioche con semillas que nos proponen en el blog HUELE BIEN.
Mira qué pinta tan esponjosa tiene este pan brioche que nos traen desde el blog MARRÓN-GLACÉ.
Mira qué pinta tan rica tiene el roscón con masa brioche que te enseña con detalle a preparar la autora del blog TAPITAS Y POSTRES.
Una elegante receta para Navidad del blog LO MÁS DULCE DE SONIA. En este caso está rellena de paté, jamón york, atún y mezcla de cuatro quesos.
El pan especial para los desayunos. Prepáralo en casa con esta receta del blog COCINAROS.
En EL RINCÓN DE AFI hoy encontramos una deliciosa tarta muy sencilla y rica.
Este año las torrijas te van a saber mucho mejor porque las vas a preparar con pan brioche hecho por ti mismo gracias a esta receta de LAS RECETAS DE MIDORI.
Sigue la receta que nos dan desde el blog Cocinando con Catman para hacer un delicioso pan brioche. ¡Verás qué rico!