brioche
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El brioche es un dulce de origen francés que es conocido también por otros nombres como bollo o pan de leche o suizo. Existen muchas versiones, pero todos tienen la característica general de ser esponjosos y poder tomarse con acompañamientos dulces o salados.
Además, en muchas ocasiones, cuando esos brioches pierden su jugosidad, se pueden reutilizar para hacer otras recetas, sobre todo dulces.
Descubre en este enlace recetas distintas de brioches y de recetas hechas con brioches que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: fugzu/Flickr
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Receta de bollos
Si estos brioches rellenos, además, los presentas con las fresas como hacen en Postreadicción, triuufarás :)
Bizcochos
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Cocina Francesa
El pan especial para los desayunos. Prepáralo en casa con esta receta del blog COCINAROS.
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Esta no es una receta dulce sin más, es un delicioso, tierno y jugoso brioche con chocolate y naranja confitada, que hará que disfrutes en cada bocado.
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Disfruta preparando y consumiendo esta rica receta de brioche de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
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Desde el blog Petit Sweet Ann nos aconsejan probar unas recetas de brioche sensacionales. ¡Anímate!
Bollería-Bizcochos
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Hay sabores y aromas que nos recuerdan nuestra infancia, y eso pasa sobre todo, con las masas dulces tradicionales, con la bollería de siempre. Como estas riquísimas trenzas de brioche cubiertas de azúcar
Anímate a enfrentarte a la repostería más tradicional con esta receta del blog FRESAS CON CHOCOLATE.
Prueba a agregar un poco de puré de palabaza a la masa de un pan brioche. ¡Te va a encantar la idea de MARRÓN-GLACÉ!
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Este brioche relleno de manzana es una merienda ideal, o para tomar con un café
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Prepáralo a mano, con amasadora o en panificadora gracias a las explicaciones del blog DULCEDELIMÓN.
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Hacer este esponjoso brioche es más fácil de lo que parece y, además, es sin amasado. Una receta de LO MÁS DULCE DE SONIA.
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Este año las torrijas te van a saber mucho mejor porque las vas a preparar con pan brioche hecho por ti mismo gracias a esta receta de LAS RECETAS DE MIDORI.
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Mira qué pinta tan esponjosa tiene este pan brioche que nos traen desde el blog MARRÓN-GLACÉ.
"El queso mascarpone le da una textura y sabor a la masa que es para morirse de gusto y queda muy tierno y esponjoso.." Con tal presentación de UN PEDACITO DE CIELO, ¿cómo no lo vas a preparar?
desayunos
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Acompaña tus comidas de este delicioso pan brioche con semillas que nos proponen en el blog HUELE BIEN.
Postre
Recetas navideñas
Mira qué pinta tan rica tiene el roscón con masa brioche que te enseña con detalle a preparar la autora del blog TAPITAS Y POSTRES.
Brioches
Masas de pan
Recetas Navidad
Una elegante receta para Navidad del blog LO MÁS DULCE DE SONIA. En este caso está rellena de paté, jamón york, atún y mezcla de cuatro quesos.