Ingredientes:
-200ml de bebida vegetal (he usado avena)
-300ml de nata (crema de leche) vegetal para montar (Sure whip)
-2 cucharadas de azúcar
-3 hojas de gelatina
-3 cucharadas de cacao en polvo
Empezamos hidratando la gelatina, la ponemos en remojo con agua fria.
Mientras en un cazo calentamos la bebida vegetal, la nata (crema de leche), el cacao y el azúcar sin dejar de remover hasta que empiece a hervir, una vez que haya empezado a hervir retiramos del fuego del fuego y añadimos la gelatina que ya estará hidratada bien escurrida, removemos todo bien y vamos repartiendo en flaneras o vasitos.
Metemos en la nevera unas 4h antes de comer.
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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