Así que si queréis preparar un postre para el finde, tomad nota porque con esto os van a hacer la ola
Pero como en casa el tema del chocolate mola mucho, pues he querido poner una parte agregando cacao, porque le va muy bien, le da toque de color y no lo complica más de la cuenta.
Si te animas, ya sabes ve a por una caja de Panna cotta de Dr. Oetker, a mi me venia en la última Disfrutabox y como siempre no me ha defraudado. Cosas ricas y nuevos descubrimientos, así como cosas de belleza y hogar, una cajita bien completa que tú también puedes recibir en casa todos los meses si te suscribes
Tan solo tienes que entrar en la web y si usas mi código BRUJITAENLACOCINA la primera caja te costará 9,99€ con los gastos de envío incluidos, así de fácil es todo.
Nosotros nos vamos a la Plaza Mayor que hoy es fiesta en Palencia y hay cosillas.
INGREDIENTES (4 raciones):
300 ml leche
200 ml nata (crema de leche) 35% m.g.
1 paquete Panna Cotta Dr.Oetker
3 cucharadas cacao puro en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos en un cazo la leche y la nata (crema de leche), llevamos al fuego hasta su ebullición. Apartamos del fuego y vertemos el contenido del sobre de pannacotta, lo removemos bien y volvemos a llevar al fuego. Dejamos hervir la mezcla sin dejar de remover durante unos dos minutos.
Vertemos el contenido en los moldes, hasta la mitad mas o menos. Dejamos enfriar 10 minutos y mientras agregamos en el cazo 3 cucharadas de cacao puro en polvo y removemos hasta que este homogéneo.
Metemos los moldes en el frigo otros 20 minutos.
Dejamos enfriar en el cazo para que se vaya cuajando lo del frigo y así al verter la masa con chocolate no se mezcle.
Vertemos con cuidado y metemos en el frigo al menos 2 horas.
Fuente: este post proviene de Brujita en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: