Papas fritas, churrasco y hongos light-400 calorias

Ingredientes para None comensales

papas,churrasco,hongos,cebolla de verdeo,aceite vegetal en spray,ajo y perejil ,salsa de soja light.

papa de 250 grs
churrasco de 100 grs
1 puniado de hongos

Cortar las papas en 2 y cada mitad en 4, rociarlas con aceite vegetal y agregarles ajo y perejil picado y una pizca de pimienta, distrubuirlo con las manos y ponerlas en microondas por 5/6 minutos. Precalentar el horno a 190/200 grados y en una fuente preferiblemente de metal ponerlas a cocinar hasta que esten doradas, dandolas vuelta a la mitad de la coccion. 

Rociar una sarten de Teflon ® con aceite vegetal, dejar calentar bien y echar la cebolla de verdeo (yo pique un aji semi-picante pequenio). Cuando este rehogado agregar el churrasco y los hongos y un chorrito de salsa de soja light y un chorrito de agua. Cuando la carne esta lista servirla con las papas. Queda deliciosa. Yo no le eche sal pero eso es a gusto.

Espero que lo disfrutes, es sano y rico.

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Etiquetas: recetascarnes carnes receta otros rápidas

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