pastel de fresa bañado en fresa

Ingredientes para 100 comensales

-14 galletas marias,-2 huevos,- taza de leche,-1 taza de azucar,para la salsa: fruta en mi caso utilize fresas o otra cosa,1/2 de agua,-2 cucharadas de azucar

primero hice el caramelo: calenté el azúcar y lo puse en un molde de plástico luego licue las galletas marías con los huevos y la leche cuando termine de licuar puse todo sobre el caramelo luego lo puse en el microondas unos 16 minutos luego lo voltee antes de que se quedara pegada luego para la salsa utilice 10 fresas en mi caso pero pueden ser mas las licue con las 2 cucharadas de azúcar y el 1/2 de agua y lo bañe con salsa de fresa luego decore con fresas  
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