Ingredientes:
100 gr de mantequilla
2 huevos
180gr de azúcar moreno
2 sobrecitos de azúcar vainillado
100 gr re harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal
100ml de leche
900gr de manzanas dulce
Elaboración:
Derretimod la mantequilla unos segundos en el microondas, la dejamos templar y batimos con los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado.
Mezclamos la harina una con la levadura y la incorporamos junto a la sal y la leche. Batimos hasta obtener una masa homogénea.
Lavamos y pelamos las manzanas, las cortamos en cuarto, descorazonamos y las cortamos en láminas. La agregamos a la pasta.
Con el horno precalentado a 190grados, horneamos 45 minutos
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