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CUARTO TRASERO DE POLLO AL HORNO.
Los materiales para realizar esta receta alcanza para 2 personas:
- 2 cuartos traseros
- 3 patatas pequeñas
- ajos
- aceite de oliva
- sal
- tomillo
- pimentón
Para que no tengas que pasarte horas limpiando pondremos en la bandeja papel de hornear.
Luego colocamos un poco de aceite, después las papas peladas y cortadas en rodajas. Colocamos los cuartos traseros de pollo y los dientes de ajo sobre las patatas.
Espolvoreamos pimentón, sal y tomillo sobre los ingrediente de la bandeja y horneamos con el horno precalentado a 210 gradoa hasta que la piel del pollo quede dorada, damos la vuelta a la carne para que se haga un poco por ese lado.
Servimos y a disfrutar.