Ingredientes para None comensalesPatatas cebolla aceite de oliva sal pimienta Se cortan en rodajas un poco gruesas, se añade cebolla picada en juliana, se condimenta con sal y pimienta blanca molida, se riegan bien con aceite de oliva y se meten al horno. Dejarlas aproximadamente 30 ó 40 minutos a 180 grados, sin moverlas. Fuente: Juanjo
Ingredientes para 4 comensalesTrucha 4 unidades mantequilla 100 gr. cebolla grande 2 unidades vino blanco 1/2 de taza nata líquida 3/4 de taza zanahorias 1 taza sal pimienta molida [imagen=1824573] Lavar las truchas bien por dentro y por fuera, hacer un corte a lo largo, por debajo, y quitarles las vísceras. Pelar y cortar la cebolla en aros. Ponerla en una fuente refractaria, previamente engr ...
Ingredientes para 6 comensalesAtún 3 latas palitos de cangrejo 75 gr. cebolla 1/2 unidades mantequilla 25 gr. masa congelada 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto Escurrir las latas de atún, pelar y picar la cebolla. Derretir la mantequilla en una sartén y dejar que se haga la cebolla sin que llegue a tomar color. Condimentar con sal y pimienta. Cortar los tomates ...
Ingredientes para None comensalesSolomillo de cerdo zanahorias cebolla vino blanco champiñones tomate triturado sal pimienta Pones en una fuente la zanahoria cortada a rodajitas, la cebolla, tambiién cortada finita, un poco de tomate triturado y el vino blanco, sal y pimienta. Encima colocas el solomillo y lo metes en el horno a baja temperatura. lL tienes que ir girando pa ...
Ingredientes para None comensalesPatatas 1/2 kg. calabacín 1 unidad lechuga 1 unidad espinacas 200 gr. mantequilla 50 gr. pimienta sal [imagen=1825219] En litro y medio de agua poner a cocer las hojas de lechuga, las espinacas y el calabacín, sin pelar y partido en trozos medianos. Añadir también las patatas peladas y partidas de la misma forma que los calabacines. Cuando está todo cocido ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1/2 kg. queso 150 gr. cebolla 1 unidad perejil picado 3 cucharadas huevos 3 unidades harina 65 gr. leche 7 cucharadas nuez moscada al gusto aceite 5 cucharadas pimienta 1 cucharada Mezclar las patatas machacadas, el queso rallado, la cebolla troceada, una cucharada de perejil y pimienta. Añadir medio vaso de leche hasta que adquiera consistencia. Agregar l ...
Ingredientes para None comensalesPatatas pimiento rojo pimiento verde cebolla ajos extarlux laurel bonito agua aceite Cortar las patatas en cuadraditos grandes e introducirlas en una fuente. Encima añadir picadito el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el ajo, el estarlux y una hoja de laurel. Cortar en dados el bonito e incorporarlo también. Cuando ya esté todo, inco ...
Ingredientes para None comensalesJamón york queso loncha bechamel queso gruyere mantequilla leche frita Envolver el queso en cada loncha de jamón york y colocar en una fuente de horno, previamente untada con mantequilla. Hacer la salsa, y cubrir los rollitos con ella. Espolvorear con el queso gruyere y gratinar. Fuente: NUNU
