¡La receta de hoy es supersimple, superrápido y superdelicioso! Tiene un toque dulce gracias a las castañas y es fuertecito de sabor gracias a los tomates secados al sol. Lo puedes tomar untado en un pan o con bastones de verduras.
Como ves yo lo tome con unos bastones de pimiento rojo. Y por la mañana en mi tostada. Estoy deseando que llegue mañana por la mañana ya ;)
Paté de Castañas y Tomates Secados al Sol
Preparación: 20 minutos Raciones: 4 personas Cocción: Nada Total: 20 minutos
Ingredientes:
100g castañas cocinadas y peladas (se venden así)
8 tomates secos
2 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra
Sal a gusto
Poner los tomates en remojo durante 15 minutos. Escurrir. Poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta todos los ingredientes se quedan bien mezclados.
¿Con que lo tomarías tu?
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