Pechugas de Pollo en Salsa Olla GM

Sacado del recetario de www.yococino.org

Si os gusta el pollo esta es una receta sencilla para hacer con la Olla, es fácil de hacer y está muy rica.

La salsa es una perdición jejeje, no podrás resistir la tentación de hacer unos barquitos con ella.

Espero que os guste nuestra deliciosa receta.

Detalles de la Receta


Raciones
2

Preparación
10M
Cocinado
35M
Dificultad
Fácil
Calorías
278
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes pechugas de pollo con salsa en la Olla Gm



2 pechugas de pollo enteras

200 gramos de cebolla

2 dientes de ajo

100 gramos de pimiento verde

250 gramos de tomate natural

150 gramos de vino

500 gramos de agua

1 pastilla de caldo de pollo

Un poco de perejil

Sal

Pimienta

30 gramos de aceite

¿Qué ingredientes necesito para hacer las pechugas en salsa casera?


Los ingredientes necesarios para hacer la receta de pollo en salsa en la Olla GM
Ingredientes


Cómo hacer la receta fácil de pechuga de pollo en salsa de verdura paso a paso



Lo primero que vamos a realizar es salpimentar el pollo y echamos el aceite en la cubeta y lo calentamos en el modo plancha sin tiempo.
Salpimentamos las pechugas de pollo y calentamos el aceite


Con el aceite caliente ponemos la cebolla, el pimiento verde, el machado de ajo y perejil, cuando esté un poco pochado, introducimos las pechugas de pollo y sofreímos un poco todo junto.
Hacemos el sofrito de la verdura y freímos las pechugas


En el momento que estén las pechugas de pollo doradas echamos el tomate natural triturado, la zanahoria cortada en rodajas, el vino, el agua y la pastilla de pollo dejamos que cueza un poco para que se evapore el alcohol.
Ponemos el resto de los ingredientes y cocinamos el pollo


Cuando pasen unos 5 minutos programamos el menú horno, durante 20 minutos a 180 grados.
Ponemos las pechugas junto a la salsa y cocinamos


Retiramos las pechugas de pollo y vamos a realizar la salsa para ello con ayuda de una batidora trituramos la salsa en la misma cubeta.
Trituramos la salsa con la ayuda de una batidora


Ya tenemos lista nuestra rica receta con las pechugas de pollo, solamente nos falta servir las pechugas y echarle encima la salsa de verduras preparadas.
Receta terminada con la Olla GM de pechugas con salsa de verduras


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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