Nuevamente adultero un riquísimo pico de gallo añadiéndole frutas, pero os aseguro que quedó espectacular.
Ingredientes (4 personas):
1/4 de cebolla
1 tomate grande
1 pimiento naranja
1 manzana
1 pera
1 puñadito de moras
1 limón (su zumo colado)
Aceite de oliva
Sal
Preparación (15 minutos):
Troceamos finamente la cebolla.
Cortamos a daditos muy pequeños el tomate.
Trocemos también, muy pequeñito el pimiento.
Pelamos y troceamos a daditos pequeños tanto la manzana como la pera.
Colocamos todos los ingredientes en una bandeja y aderezamos con el zumo colado del limón, aceite y sal.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: