Esta receta salió porque mi esposa se acordó de su abuela que se la preparaba #SaboresDeLaInfancia
Ingredientes :
Masa
500 gr de ricota
2 huevos
2 cdas e harina
1 cdita de polvo para hornear
sal una pizca
salsa de tomate
muzzarella
Preparación :
En un bols colocas todos los ingredientes de la masa ( fijate que la ricota no tenga gaua) , los mezclas con ayuda de alguna cuchara hasta que se forme una especie de masa.
En una pizzera aceitada la cubris con la masa y llevas a un hormo fuerte por aproximadamente 15 minutos o hasta que este dorada.
Reitras del horno cubris con salsa de tomate y muzzarella ( yo la pongo el frezzer y despues la rayo )
Pones al horno unos minutos mas hasta que se derrita el queso y servis
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