PIZZA SIN HIDRATOS
Estos son los ingredientes que necesitas:
5 Huevos
220g de leche desnatada en polvo
1 Cucharadita de levadura en polvo
Ajo en polvo
Sal rosa del Himalaya
Topping:
Salsa boloñesa casera
Queso proteínico Eatlean
Orégano
Proceso:
Precalentamos el horno a 180grados
En un bol añadimos todos los ingredientes excepto el topping y batimos bien con la batidora hasta crear una mezcla homogénea.
Llevamos la mezcla sobre un papel de hornear que habremos puesto en una bandeja apta para el horno.
Horneamos a 180grados durante 10min (dependiendo del horno pinchar con un cuchillo para comprobar que está cocinado)
Retiramos del horno y añadimos la salsa, el queso y horneamos de nuevo hasta que funda por completo el queso.
Por último espolvoreamos con orégano.
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros PIZZA SIN HIDRATOS
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