¿ Qué os parece si cocinamos en el micro hoy ? Pues, venga que tardamos más en explicarlo que en hacerlo.
Como siempre no os olvidéis del pan y a disfrutar.
INGREDIENTES
3 o 4 muslos de pollo
3 cucharadas de mostaza de Dijón
1 cebolla
10 cucharadas de leche evaporada
2 o 3 de miel ( según os guste la salsa más o menos dulce )
50 g. de AOVE
sal y pimienta
PREPARACIÓN
En un recipiente apto para microondas ( yo usé una fuente de cristal ) pon los muslos salpimentados, la cebolla picada muy menuda y vierte el aceite por encima.
En un bol mezcla el resto de los ingredientes y vierte también en el pollo.
Tapa con papel film, pincha con un tenedor el papel e introduce en el micro 15 minutos a máxima potencia. Saca , dales la vuelta y vuelve a programar unos 10 minutos a igual potencia. Comprueba que está hecho.
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