Ingredientes
Pechugas de pollo
Copos de maíz sin azúcar
Aceite de oliva
Sal
Salsa de soja
2 claras de huevo
Zumo de naranja
1 cucharada de mostaza
Sal y pimienta
Preparación
Cortamos las pechugas en filetitos salpimentamos . Los pasamos por la clara de huevo y rebozamos con los copos de maíz desmenuzados . Los freímos.
Salsa : mezclamos las 4 cucharadas de salsa de soja con 2 cucharadas de zumo de naranja , una cucharada de mostaza y dos de aceite de oliva .
Servimos los filetitos con la salsa .
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
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