Por fin encontramos tiempo para traeros una receta, y va a resultar bien fresquita.
He de decir que el invento es idea de principio a fin de la minichef, y el resultado fue espectacular. ¿Y que puede ser en verano? Pues claro, unos politos refrescantes para el calor.
Estamos haciendo experimentos de que cosas quedan bien convertidas en polo directamente. Adquirimos un molde para helados y por supuesto hay que darle uso. Y más con este calor, que casi no apetece nada que no lleve hielo.
Pues bien, minichef, que está en todas, decidió que grabásemos esta receta y ya la tenemos aquí, lista para compartir y disfrutar todos juntos.
Aquí os dejo la videoreceta:
Y a continuación la receta por escrito:
Ingredientes (para cuatro polos)
3 yogures de sabores, por ejemplo plátano, macedonia y fresa (elegid vuestros sabores de yogur favoritos)
3 tubos de colorante alimentario para repostería de vuestros colores favoritos (en nuestro caso, rojo, azul y amarillo)
Molde para hacer polos
Preparación
En un bol mezclamos el yogur de fresa con el colorante rojo. Y repartimos un poco en cada uno de los huecos del molde.
En otro bol mezclamos el yogur de plátano con el colorante amarillo, Y repetimos la operación.
Y por último mezclamos el yogur de macedonia con el colorante azul y terminamos de rellenar los moldes.
Ponemos la tapa/palo y metemos en el congelador un mínimo de seis horas.
Y ya tenemos listos unos riquísimos polos caseros de yogur, sanos y divertidos.
Fuente: este post proviene de María Ortiz, donde puedes consultar el contenido original.
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