Crema de zanahoria sin lácteos

Con la llegada de los días frescos, todos buscamos comidas que nos reconforten y nos den energía. Creo que, de estas comidas, la sopa es una de las mejores y, si es casera, mucho mejor. Cuando vivía en Buenos Aires, recuerdo que siempre compraba esas sopas deshidratadas que vienen en sobre y me parecían lo más de lo más (nunca había leído las etiquetas, claro está). Pero ahora que trato de comer l ...

Las cremas calentitas son para el invierno ¿verdad? ¿No os pasa que con la llegada del frío os apetecen alimentos que os reconforten? Aix… llegar a casa casi casi tiritando y tener una comidita rica y nutritiva esperándote es… lo más . La zanahoria, la calabaza, la coliflor, la col, la chirivía, los puerros… ideales para preparar caldos, sopas, cremas o potajes deliciosos y reconstituyentes. Comb ...

¡Disfruta del sabor clásico de la bechamel sin preocuparte por los lácteos! Esta receta de bechamel sin leche es perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable. Con ingredientes simples y un proceso fácil, obtendrás una salsa cremosa, llena de sabor y lista para realzar tus platos favoritos. Sigue estos pasos para crear una deliciosa bechamel sin lácteos que hará las delicias ...

A veces cuesta que los más pequeños coman verduras por eso me gusta ofrecerles cremas y purés, que me permiten que las tomen sin protestar y se convierten en un sano y nutritivo primer plato, ideales para reponer fuerzas cuando llegan del colegio como esta rica crema de zanahoria. Ingredientes -500 gr de zanahorias -500 gr de patatas -sal -25 gr de mantequilla -2 ó 3 quesitos -una pizca de nuez mo ...

Hace poco me regaló mi señora suegra una gran bolsa de limones recién cogidos del limonero y una receta muy sencilla. Pero mucho, mucho. Pues resulta que esta crema de limón es un vicio. La puedes tomar en vasitos, como los de la foto, o usarla como relleno de una tarta (a ver si me animo con una Lemon Pie). No tiene gluten ni lácteos. Y si te parece que quizás lleva demasiado azúcar, puedes poner ...

Retocamos la receta original para preparar musaka griega sin lácteos y sin gluten. Para explicarlo brevemente: La musaka es un plato griego, parecido a la lasaña italiana, donde en lugar de láminas de pasta se usan láminas de berenjena. La receta original se prepara con carne picada de cordero. A mí me parece que puede resultar algo fuerte, por lo que yo la hago con ternera y cerdo al 50 %. Si t ...

Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanahorias. INGREDIENTES: 100 gr. puerro 100 gr. cebolla 300 gr. zanahoria 200 gr. patata 1 hojas de apio 1 ramita de tomillo 450 gr. agua 25 gr. aceite o ...

Hola amig@s, aquí os traigo la receta de crema de chocolate paleo, por lo tanto sin lácteos, es muy sencilla y sólo necesitamos 2 ingredientes, sirve para rellenar tartas y también para untar sobre pan. Se me ocurre que para hacer un batido debe de estar de muerte, lo probaré y os lo cuento!!! Ingredientes: 200 gr de mantequilla de almendras 175 gr de chocolate negro para fundir Preparación: Derre ...

Os presentamos la tarde sin nada de lácteos para toda persona alérgica y intolerante a la lactosa o a la proteína de la leche. Por eso esta tarta esta excepta de leche, todos los nutrientes ya lo dan las nueces, ya que son ricas en omega3, es uno de lo frutos secos más recomendados comerse 4 o 5 nueces para fortalecer nuestro corazón y son buenas para nuestra tensión sanguínea. Luego también se p ...

¡Qué frío! anda que no sienta bien ahora una buena crema de zanahorias y naranja sin lácteos con su toque de jengibre bien calentita y con lo rica que está mmmm Una cena perfecta para estas noches de invierno tan gélidas. Además, esta crema de zanahorias y naranja con jengibre a tope de vitaminas y minerales es perfecta para el invierno y para combatir los resfriados. Las zanahorias no son solo bu ...