Crema de tomate y zanahoria en MC Plus u otro robot

Las cremas y purés salen de maravilla con los robots de cocina; las verduras se cuecen y trituran en el mismo recipiente y quedan perfectas. Os dejo unos consejos para conseguir los mejores resultados: Nunca tritures las verduras en crudo. Procede como cuando haces un puré de modo tradicional, primero cueces y luego mueles. Particularmente la cebolla y los puerros cambian mucho el resultado final, ...

Las cremas son una deliciosa manera de cuidarte con un aporte bajo de calorías, siempre y cuando no incluyan entre sus ingredientes nata, leche entera o similares. Para que tus cremas queden perfectas lo ideal es utilizar un robot, como el de lidl, Monsieur Cuisine Plus. Necesitamos: 1 lechuga mediana, da igual la clase, la que queráis 1 puerro 1 ramita de apio Perejil fresco o congelado 1 cebolla ...

Una buena salsa y haces de unos macarrones una delicia de plato. Esta es muy fácil de preparar. Cuece tu pasta favorita, baña con la salsa y ralla parmesano por encima... Necesitamos: 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde grande 1 k de tomates rojos 40 ml de AOVE más un chorro extra Sal rosa del Himalaya o la que tú uses Unas 3 cucharadas de albahaca fresca picada (yo siempre tengo congelada) ...

Un delicioso gazpacho con contrastes dulces y salados que apetece en cualquier momento. Este lo hice el año pasado, con picotas del Jerte, y merece la pena: cuanto mejor es el producto mejor es el resultado Necesitamos: 300 g de cerezas pesadas sin hueso (si son del Jerte uffffff insuperable) 6 tomates rojos pelados 1 manzana pelada 1 pepino pequeño pelado 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de a ...

Si para algo sirven los robots de cocina es para realizar cremas y purés, así que hoy os traigo este riquísimo salmorejo realizado en el robot de cocina Mambo de la marca Cecotec. No obstante, en el blog podéis encontrar la receta de modo tradicional y una infinidad de variantes como patatas con salmorejo o salmorejo de aguacate. Ingredientes: - 700 gramos de tomate. - 1 diente ...

Siempre he dicho que la olla programable (fussioncook, GM, Newcook...) es la jefa de la cocina y que los robots (MC, Thermomix, Cecomix...) son los pinches. No suelo preparar platos completos con los robots. Y esta es una de esas escasas ocasiones. Los resultados de estos guisantes son iguales de buenos, da igual que los cocines en la olla o en el robot, tu decides Necesitamos: 1 paquete grande d ...

Supongo que a casi todos nos pasa, hace calor y no nos apetece cocinar gran cosa, y tiramos de ensaladas y platos fríos. Pues este es uno de esos platos que apetecen siempre, lleva muy poco cocinado y no se toma demasiado caliente pues el pesto lo entibia ligeramente. Tiene una pega, el auténtico pesto aporta muchísimas calorías (mucho aceite, mucho parmesano y piñones) Os propongo una solución p ...

Receta Crema De Calabaza Y Zanahoria Autor Yolanda Vadillo Raciones 4 Tiempo 45 minutos Ingredientes ½ Cebolleta 250g Calabaza 3 Zanahorias 1 Calabacín 3 Patatas 1 Pastilla de caldo vegetal 1 Vaso de agua 2 Cucharadas de queso philadelpia Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla Amasar/Picar. Añadimos todos los ingredientes en trozos medianos. Programamos sopas P1. 2. Cuando ...

Este ha sido otro de esos días en los que tienes en mente preparar una receta pero abres la nevera y vas cambiándola según vas viendo ingredientes. Así, sobre la marcha, se me ocurrió preparar este salmorejo con aguacate y chorizo en Monsieur Cuisine Plus (la Thermomix del Lidl). Así que tenía unos tomates hermosísimos de la huerta de mi tita Mari (que ya os enseñé las otras noche a través de Inst ...

Receta Tartar De Tomate Con Helado De Mostaza   Autor Irene Requena Raciones 3-4 Tiempo 40 minutos (más enfriado) Ingredientes Ingredientes para el steak: 12 Tomates de rama 4 Pétalos de tomates secos aliñados en aceite de oliva 25gr de Pepinillos 25gr de Cebolla morada 25gr de Alcaparras 1 cucharada de Miel Salsa de yema aliñada Sal y pimienta Ingredientes para la yema aliñada: 4 Yemas de huev ...