1barra de mantequilla
1taza de azucar
1cdita de vainilla
2huevos
2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
1taza exacta de banano maduro majado con un tenedor
media taza de leche
un cuarto taza de pasas
un cuarto taza de nueces picadas
en la batidora coloque la mantequilla,azucar y vainilla creme 5min coloque los huevos uno a uno bata a unir todo,aparte cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato y sal alterne lo cernido junto con la leche y los bananos majados de ultimo coloque las pasas y nueces verter a un molde rectangular mediano engrasado forrado el fondo con papel encerado vuelto a engrasar y a enharinar hornee a 350grados f por 30 a 45min o al introducir un palillo salga limpio,desmolde cuando enfrie el ponque.
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