¿Estás aburrido de presentarla siempre de la misma manera? Pues aquí te traigo una forma diferente de hacerlo. Un toque de menta con el queso y tenemos un postre perfecto.
Ingredientes: 4 personas
1/2 sandía sin pepitas
3 o 4 ramitas de menta
75 gr queso de cabra
crema balsámica de miel
Quitamos la corteza a la sandía y cortamos rodajas y luego cuadrados. Vamos colocando en los bol o platos para servir. Desmenuzamos el queso y lo repartimos en los cuatro platos. Picamos la menta y espolvoreamos en cada plato. Por último rociar con la crema balsámica y listo para disfrutar.
Un postre refrescante y delicioso. Lo puedes tener preparado en el frigorífico y en el momento de servir echar la crema balsámica. Os recomiendo una crema balsámica muy dulce para aportar ese contraste con la sandía. Ahora con la variedad que tenemos en el mercado podemos ir probando.
Espero que te guste la idea. Besines y feliz día.